Как сообщает «Российская газета» Президент Владимир Путин утвердил новую доктрину продовольственной безопасности России. Теперь проднезависимость определяется как уровень самообеспечения, который рассчитывается как отношение объема отечественного производства продукции к объему внутреннего потребления. Согласно документу, уровень самообеспечения
- по зерну должен составлять не менее 95%,
- по сахару — не менее 90%,
- по растительному маслу — не менее 90%,
- по мясу и мясопродуктам — не менее 85%,
- по молоку и молокопродуктам — не менее 90%,
- по рыбе и рыбопродуктам — не менее 85%,
- по картофелю — не менее 95%,
- по овощам и бахчевым — не менее 90%,
- по фруктам и ягодам — не менее 60%,
- по семенам основным сельхозкультур отечественной селекции — не менее 75%,
- по пищевой соли — не менее 85%.
